左より
ワインクーラー
¥48,300 / tax inc
φ180×H210(mm)
さわら材
wine cooler
さわら材のワイン用「ボエム」は、熱伝導が低いため機能的でもあり、江戸結桶の可能性を感じさせるシンプルな逸品。
アイスペール
¥37,800 / tax inc
φ180×H140(mm)
さわら
ice bucket
桶栄 川又 栄風
素材に使用されているサワラの良質な木質は、桶に最適と言われている。水をよく吸い、しかも通気性があるため水に強く、外側に水が結露せず断熱効果があることにより、永く使うことができる。微妙な木の性格を見ぬき、原木を切るところから仕上げまで全て納得のいく工程を刻み込んでひとつの桶ができあがる。形の美しさだけでなく、数十年の使用に耐える実用性を兼ね備え、塗装をかけない“みがき仕上げ”によって木目の美しさ、木の素地の味わいを生かす。箍(タガ)としては、一般に使われている銅の他、栄風氏オリジナルの洋銀を使用。これは、亜鉛・ニッケル・銅の合銀で溶接が難しいが、堅く弛みにくく、変色しにくい等の特徴がある。